Recepty Saláty
Saláty.
Recepty Polévky
Polévky.
Recepty Bezmasá jídla
Hlavní jídla.
Recepty Zákusky
Zákusky.
Recepty Slané dobroty
Slané dobroty.
Gurmania.eu Vegetarianske Recepty pro gurmány

Ochutnejte vegetarianské recepty pro gurmány!

Nový recept: Indická červená čočka

Nový recept: Polentové Noky ala Halušky

Nový recept: Créme Caramel

Recept: Špenátové jacket potatoes

Recept: Rýže s cuketou a fazolkami

                                                     Všechny novinky

Novinky:
Gurmania.eu Vegetarianske Recepty pro gurmány

Gurmania: Nová kuchařka: Delikatesy

 

 

Ojedinělá kuchařka s recepty, které jinde nenajdete!

Kuchařku s recepty lze zakoupit jako e-book ve formátu pdf , na CD (120,-Kč)  nebo jako tištěnou  knihu. (180,-Kč).  

Objednávky na: gurmania.eu@email.cz

Nová kuchařka

 

 


Boršč
bez masa

Jdi na Recept Recept: Boršč

 

 

 

 

Indická červená čočka

....více

Nový Recept

Naše vegetarianské recepty jsou inspirovány z různorodých kultur z celého světa, proto u nás nenajdete jen klasické vegetarianské recepty. Naše vegetariánské recepty vychází z:

Tyto kuchyně jsou pro vegetariánské recepty a jejich variace skvělou předlohou. Vegetariánské recepty by měly být šetrné k přírodě, proto v receptech upřednostňujeme potraviny v bio kvalitě.

KOZÍ SÝRY
Kozí sýry, kozí mléko, jogurty, kefíry, CZ BIO chovy koz. více
BiobedýnkyBIOBEDÝNKY
Co jsou to biobedýnky a jak k nim přijít? Proč jsou lepší potraviny pěstované v bio kvalitě? více
Nej Tip Týdne

Vegetariánské recepty jsou pestré recepty.  Pestrá strava je zdravá strava.

Vegetariánské recepty jsou vhodné pro zdravý životní styl. Všechny naše recepty jsou vegetariánské, recepty vyzkoušené a prověřené! Některé naše recepty jsou dokonce veganské, ale všechny recepty jsou pro správné gurmány jako ušité!

Pokud rádi pečete, zaujmou Vás recepty v sekci zákusky a můžete s našimi recepty upéct  deserty, dorty, koláče, mini dezerty. S našimi osvědčenými recepty upečete výborné drobné pečivo, mufiny nebo  i zdravé a dietní zákusky.

gurmania.eu@email.cz             © 2009 - 2011  www.gurmania.eu

Korálky eshop

Mořské řasy Wakame, Hijiki, Nori a Kombu

Mořské řasy se řadí mezi potraviny s vysokým zdrojem minerálních látek, odvádějí z těla škodlivé látky, upravují trávení a jsou velice vhodným doplňkem zdravé výživy. Každý druh řasy má jiná vlastnosti a využití.

Mořská řasa KOMBU, někdy také Konbu, se pěstuje především u ostrova Hokkaidó. Má vysoký podíl jódu, Číňané ji používají k léčbě štítné žlázy. Používá se do polévek nebo jako přísada do jídel. Tato mořská řasa se může připravit dvěma způsoby: namáčí se 30 minut ve vodě a pak se vaří dalších 10 minut. Nebo se vaří cca 1 hodinu - může se vařit společně s luštěninami, usnadňuje jejich stravitelnost.

Mořská řasa Wakame může se jíst syrová (předem 20 minut namočená) jako doplněk v salátech. Lze ji také přidávat ke konci vaření do polévek, k zelenině apod. Mořská řasa Wakame čistí krev a působí příznivě na krevní tlak. Wakame je velmi bohatá na vápník a železo. Obsahuje několikrát více vápníku než mléko a několikrát více železa než kvalitní Bio hovězí maso.

Mořská řasa Hijiki je druh hnědé mořské řasy připomínající sypaný černý čaj, chutná po oříšcích a je také trochu křupavá. Ja velice oblíbená pro svůj vysoký obsah vlákniny a minerálů. Hijiki řasa se přidává do polévek, zeleninových jídel a salátů. Před použitím se máčí ve vodě 25 minut.

Korálky Eshop www.koralky-levne.cz